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El calabacín es una hortaliza que debemos incorporar a nuestra dieta por sus valores nutricionales: su componente principal es el agua, seguido de los hidratos de carbono y pequeñas cantidades de grasa y proteínas. Teniendo en cuenta que además aporta algo de fibra, es un alimento de bajo aporte calórico, perfecto para personas que siguen una dieta hipocalórica. Además tiene una discreta cantidad de ácido fólico y vitamina C. También contiene vitaminas del grupo B como B1, B2 y B6 en cantidades menores. Así que ya sabéis, ¡no os perdáis esta crema de calabacín!

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CALORÍAS

129,16 Kcal

GRASAS

10,57 gr. (Saturadas 4,71 gr.)

HIDRATOS DE CARBONO

6,41 gr (azúcares 1,99gr.)

PROTEINAS

2,1 gr.

INGREDIENTES
  • Calabacín

  • Patata

  • Cebolla

  • Ajo

  • Nata

  • Aceite

  • Sal (1,25 gr.)

  • Pimienta

ALÉRGENOS