Dentro de la gastronomía tradicional, de pueblo, andaluza, no falta el salmorejo. Esta sopa fría es característica por sofisticado sabor, sabor fuerte, penetrante y fresco.

De textura espesa y suave, el salmojero es una gran opción tanto para el almuerzo como para la cena.

Ingredientes
Tomate, Pan, Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre, Sal, Ajo, Huevo y Jamón.
Alérgenos
Gluten, Sulfitos, Huevo
Valor nutricional
Valor Energético: 590kj/141kcal
Grasas: 12gr. (saturadas 1,8gr)
Hidratos de Carbono: 6gr (azúcares 1,5gr)
Proteínas 1,4gr
Sal 1,6gr